Boulettes Kefta.

Cette semaine, ce n’est pas moi qui cuisine, mais ma maman.
Dans notre famille, on apprécie beaucoup la cuisine du Moyen-Orient et notamment le Kefta, ces boulettes de viande hachée aromatisées de plein d’épices. Un délice ! 

Gratin d’aubergines à l’agneau, tomates et feta.

Chaque soir, sur Instagram, « souper_a_19h30 » propose son plat  du jour (je vous laisse deviner l’heure de publication…). 
 

J’aime beaucoup ses recettes et dernièrement, son gratin d’aubergines, à l’agneau, à la tomate et à la feta m’a donné envie (bien que toutes ses propositions culinaires me donnent envie) . Ni une, ni deux, je me suis lancée…