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lundi 28 septembre 2026

Bulgogi.

Le Bulgogi est un plat coréen composé de fines tranches de viande marinées. Littéralement, cela signifie « viande au feu ».

Bulgogi - Hors table de Pauline

lundi 19 janvier 2026

Bouillon asiatique aux légumes.

Une soupe repas, pour les soirs où rien ne nous tente ou pour faire une pause entre des repas trop copieux.

A déguster à la japonaise : en aspirant bruyamment le bouillon et les nouilles.

Hors Table de Pauline - Bouillon asiatique aux légumes.