Apéritifs

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• Biscuits apéritifs à l'Emmental.
• Bouchées au chorizo.
• Bouchées aux tomates cerise et à la moutarde.
• Bouchées de foie gras à la mangue.

• Cannelés au magret de canard et roquefort.
• Cannelés au pesto vert.
• Chaussons apéritifs au camembert et à la confiture de mûres.
• Crackers à la moutarde et au fromage. 
• Cuillères au topinambour et aux œufs de caille, légèrement truffées.

• Empanadas au thon, à la tomate et aux olives.

• Financiers à la tomate et au parmesan.

• Gougères à la tomate, aux olives noires et au Pecorino.
• Gougères au fromage et lardons.
• Gressins au citron, basilic et parmesans.
• Guacamole.
• Guacamole à l'ail des ours.

• Houmous à l'ail des ours.
• Houmous de tomates séchées.
• Houmous d'épinards.
• Houmous de champignons.

• Madeleines au foie gras et aux noix.
• Muffins (minis) aux épinards et à la feta.

• Pesto à l'ail des ours et aux amandes.
• Pesto à la menthe et à la feta. 
• Pickles de courgette.
• Pizzas (minis) : saumon/Philadelphia et magret de canard/confit d'oignon.

• Rillettes de thon à l'ananas.
• Roulades à la ricotta, pancetta, roquette, parmesan et graines de sésame.
• Roulades aux anchois et aux tomates séchées.

• Sablés au cheddar.
• Sablés salés aux herbes séchées (origan).

• Tapenade de betterave et de noisettes.
• Tapenade de figues, olives noires et menthe.
• Tartelettes aux crevettes, lait de coco et curry.
• Tarte soleil au pesto et parmesan.
• Tarte soleil à l'ail et au persil.
• Tartinade de poireaux - recette anti gaspi.

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