Biscuits apéritifs oignons et crème.

C'est le retour des apero d’hiver et de ses douceurs un peu plus réconfortantes que légères et fraiches car, honnêtement, ces biscuits sont divins mais je me vois mal les déguster en été. Quoi que…

Gâteau à la crème fraîche (façon quatre-quarts) et aux pépites de chocolat.

Dans une de mes dernières préparations culinaires, je me suis trompée dans les proportions de crème épaisse et je me suis retrouvée avec deux fois la dose prévue. Pour ne pas jeter le surplus, j’ai cherché un dessert facile à faire et j’ai embarqué ingrédients et ustensiles afin de réaliser ce gâteau avec mes nièces.