Tarte à l'houmous, aux courgettes et fromage de chèvre.

Cette tarte, cela fait longtemps que je voulais la faire.
Pas tout à fait végétarienne, mais on n’en est pas loin.

Grande découverte d’utiliser de l’houmous en fond de tarte.

Houmous de tomates séchées.

Facile à faire et convivial à partager, une petite tapenade apéritive, ça fonctionne toujours…

J’ai adoré celle-ci, trouvée dans le magazine Marmiton n°53 (Mai-Juin 2020).

Pour un houmous d'épinards, par ici, et pour un houmous de champignons, ici.