Curry de porc aux bananes.

Il y a des recettes sur lesquelles nos yeux reviennent systématiquement dès que nous ouvrons et ré-ouvrons un livre de cuisine. Des recettes qui attirent …

Celle-ci en fait clairement partie. 

Porc à l’ananas et au romarin.

J’aime beaucoup le mélange sucré salé en cuisine et dernièrement, je vous ai proposé du poisson à l’orange et aux carottes (voir ma recette ici).

 

Cette semaine, l’ananas sera à l’honneur.

Il compose un délicieux mélange avec  le porc et le romarin.